Stasi Food – Creative Gourmet | Delizie artigianali made in Italy 

Stasi Food – creative gourmetOggi è un giorno speciale Alle 14:00 a Parma prende il via la finale del Panettone Day, la competizione che celebra il lievitato più amato d’Italia Stasi Food è rappresentata dai Maestri Pasticcieri Mino Cuozzo (Tenuta Leone – Salerno) e Alessandro Staiano (Villa Vittoria – Napoli), pronti a far assaporare la tradizione con…

Bacoli | 10 settembre 2025 | Parco Borbonico “I dolci regionali a lievito madre fresco”

Nella Terra del Mito arrivano i dolci a lievito madre fresco, per il quinto appuntamento di studio e confronto organizzato dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano e dall’ente di formazione “Dolce & Salato” di Maddaloni (CE), guidato dallo chef Giuseppe Daddio e dal maestro pasticciere e accademico Aniello di Caprio.

‘In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno’ | Due gli itinerari da Napoli: a sud fino a Salerno, a nord fino a Caserta.

Si chiama ‘In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno’, il nuovo viaggio su rotaia capace di fotografare le bellezze italiane dal finestrino di un treno: viste privilegiate dai treni del Regionale di Trenitalia, che ogni giorno collegano capillarmente i piccoli e grandi centri italiani, in un viaggio alla scoperta delle bellezze enogastronomiche dei dintorni di ogni regione.