PROGRAMMA DELLA GIORNATA
SALUTI ISTITUZIONALI
- Lucio d’Alessandro, Rettore Università degli Studi Suor Orsola Benincasa
- Enrico Vicenti, Ministro plenipotenziario e Segretario Generale CNIU Commissione Nazionale Italiana per l’UNESCO
- Fabio Tancredi, Vice Capo di Gabinetto Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica (MASE)
- Salvatore Gino Gabriele, Presidente Ente Parco Nazionale Isola di Pantelleria
- Vincenzo Campo, Sindaco di Pantelleria
- Luca Bianchi, direttore SVIMEZ Sviluppo dell’Industria per il Mezzogiorno
COORDINA
- Elisabetta Moro, Professore Ordinario di Antropologia Culturale, cofondatrice e condirettore del Museo Virtuale della Dieta Mediterranea
- Pierluigi Petrillo, UNESCO Chair Holder in Intangible Cultural Heritage and Comparative Law e Professore Ordinario di Diritto Pubblico Comparato – Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza
- Elena Sinibaldi, Antropologa Culturale, Focal Point Nazionale per le Convenzioni UNESCO 2003 e 2005, Servizio II
- – UNESCO, Segretariato Generale, Ministero della Cultura (MiC)
- Sonia Anelli, Direttrice Ente Parco Nazionale Isola di Pantelleria
- Helga Sanità, Docente di Antropologia del Patrimonio e direttrice di ricerca del MedEatResearch – Università degli Studi Suor Orsola Benincasa
- Mariangela Bianco, Docente di Storytelling Alimentare – Università degli Studi Suor Orsola Benincasa Marco Bottigliero, Ricercatore MedEatResearch – Università degli Studi Suor Orsola Benincasa Francesco Di Donna, Webmaster del Museo Virtuale della Vite ad Alberello di Pantelleria
CONCLUSIONI
- Giuseppe Ambrosio, Dirigente di prima fascia MASAF, consigliere ministeriale con funzioni di alta consulenza – Presidente Gruppo lavoro Masaf UNESCO
- Marino Niola, Professore Ordinario di Antropologia dei Simboli, condirettore e fondatore del MedEatResearch – Università degli Studi Suor Orsola Benincasa