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Tortora Tourism Scopri la Zafarana di Tortora, il peperone dolce a forma di corno di capra che ha conquistato i palati di tutto il mondo! Originario del Brasile e giunto in Calabria dopo la scoperta dell’America, questo prelibato ortaggio è protagonista indiscusso della nostra cucina. Coltivato nelle fertili terre tra la Fiumarella e i Piani…